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自找苦吃?苦中作樂?苦盡甘來?

2012013121:47
每到冬天，家中都可以喝到又清香又細嫩的排骨燉菜心湯，那滋味真是讓人難忘。不過，比起家人的青睞菜心，我倒是與老爸有同好~~喜歡吃菜心扒下來的葉。
小時候住鄉下，家庭主婦買菜心是整株買(連葉子)，剛到台北時，看家庭主婦買菜心都要求菜販先把葉子砍掉，只買莖回家熬湯，我總是全包菜攤上的菜心葉，久了以後，只要我一到菜市場，就立刻有捆好的菜心葉，而且是免費的，因為菜販說菜心葉都沒人要，我正好可以幫忙解決菜販的問題。
只是近幾年來，不知道是經濟問題還是真的有...
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我的心情有點兒blue

2012012922:44
朋友介紹這個部落格，正好可以藉此園地抒發抒發自己的心情。
昨天真累!好想睡覺!昨天一大早就先趕到菜場買菜，下午拎著準備好菜回土城，一進門就衝到廚房，呵呵呵!一個人獨立完成又做了六盤珍珠丸子。燒了一大鍋紅燒茄子、六大片鯛魚(做成冷水魚的方式~~超好吃!!~~不過醬料不是我調的)，醉雞(買現成的)、香菇燴蓮白、酸甜有機無毒蝦、蔥爆小卷、炒毛豆。配上紅酒還不錯!只是孩子們比較喜歡橙酒。

訂了一隻大肥鴨，準備做香酥鴨，今天要好好的想一...
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